Ada yang Berbeda di Festival Makan Bajamba HJK Padang ke-355

PADANG, binews.id -- Festival Makan Bajamba memeriahkan rangkaian Festival Sitti Nurbaya dalam rangka Hari Jadi Kota (HJK) Padang ke-355 yang berlangsung pada Sabtu (3/8) bertempat di Youth Center Bagindo Azizchan.
Kegiatan ini diikuti oleh tim perwakilan dari 11 kecamatan se-Kota Padang dengan setiap tim menghidangkan lima jamba sekaligus menggelar makan bersama..
Kepala Dinas Pariwisata Kota Padang Yudi Indrasyani mengatakan, kegiatan ini bertujuan melestarikan tradisi makan bersama di masyarakat Minangkabau sekaligus meningkatkan kunjungan wisatawan ke Padang.
"Jadi, selain lomba, kita mengundang wisatawan untuk makan bajamba ini. Kalau tahun lalu peserta dan juri saja yang makan. Kali ini, dari lima jamba, tiga di antaranya kita khususkan untuk wisatawan yang datang," ujar Yudi.
Baca juga: Baksos Polri Presisi, Pemko Padang Apresiasi Pembagian Sembako oleh Polresta
Setiap tim tampak menampilkan berbagaj hidangan menu masakan tradisional khas Minang mulai dari rendang, kepala ikan, kali daging, anyang, babat, asam padeh, dll
Yudi menyebut antusiasme pengunjung untuk melihat acara ini cukup ramai.
"Terlihat pengunjung ada dari berbagai kalangan, tua hingga muda. Bahkan, juga tampak ada yang dari luar negei, seperti Korea dan Vietnam, yang kebetulan mereka juga pelajar pelajar AIESEC," terangnya.
Untuk penilaian, lanjut Yudi, akan dilakukan oleh tokoh masyarakat dari Bundo Kandung dan Lembaga Kerapatan Adat Alam Minangkabau (LKAAM) serta Dinas Pariwisata. (bi/rel)
Baca juga: Permudah Akses Perbankan untuk UMKM, Pemko Padang Bersinergi dengan CIMB Niaga
Penulis: Imel
Editor: BiNews
Berita Terkait
- Shintia dan Aidil Dinobatkan Sebagai Uni dan Uda Duta Wisata Padang 2025
- The Journey of Love Re-Connect, Pulihkan Jiwa Melalui Sentuhan Spiritualitas
- Persiapan Maksimal Menuju Grand Final
- Pemilihan Uni dan Uda Duta Wisata Kota Padang 2025 Resmi Dimulai
- Pemprov Sumbar Siap Sukseskan Gelaran Konferensi Internasional Halal Lifestyle dan Teknologi 2025
Persiapan Maksimal Menuju Grand Final
Hiburan - 30 Januari 2025
Pemilihan Uni dan Uda Duta Wisata Kota Padang 2025 Resmi Dimulai
Hiburan - 29 Januari 2025