Temu Kepala KPPG Sumbar Riau Kepri, BGN Disarankan Sidak seluruh Dapur SPPG

PADANG, binews.id -- Selain rajin inspeksi mendadak (sidak) ke dapur dapur SPPG, Badan Gizi Nasional terus melakukan konsolidasi penguatan kualitas pelayanan Makan Bergizi Gratis bersama mitra Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (dapur SPPG).

Seperti pertemuan tidak formal bersama seratusan lebih peserta dari perwakilan yayasan dan mitra yang dihadiri Kepala Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG) Wilayah Riau, Kepulauan Riau dan Sumatera Barat Dr. Syartiwidya, STP, M.Si pada Sabtu, (18/4) di Kota Padang.

Pertemuan pertama yang dibungkus dengan sebutan ngopi darat bersama Dr. Syartiwidya yang akrab dipanggil Ibu Widya itu dilaksanakan di Hotel Pangeran Beach Padang pada siangnya dan berlanjut ba'da magrib dengan puluhan mitra SPPG bersama Dewan Pimpinan Wilayah Himpunan Mitra Dapur Generasi Emas (DPW HMD GEMAS Sumatera Barat) di Katagiaan Resto, Kota Padang.

Banyak masukan dan pertanyaan dari mitra SPPG terkait persoalan administratif dan operasional serta dinamika hubungan kerja antara mitra dan Kepala SPPG yang dihadapi oleh mitra mapun pihak yayasan, termasuk soal penutupun sementara dapur SPPG (suspend).

Semua saran dan masukan mitra SPPG ditampung dan dijelaskan Widya secara gamblang, "Aturan dan ketentuan terkait operasional SPPG sudah jelas dan tegas mengatur. Hak dan kewajiban, baik dari pihak BGN, yayasan/mitra, Kepala dan staf SPPG serta relawan hingga mekanisme suplayer bahan baku sudah jelas dan tegas diatur BGN, baik melalui juknis maupun surat edaran. Semua kebijakan dan keputusan mesti mengacu pada dasar hukum tersebut. Tidak boleh juga melarang yang tidak diatur atau mengatur yang tidak sesuai aturan," tegas Widya.

Dalam diskusi informal yang berlangsung cair dan mengalir ini, Widya juga menyentil lambannya progres pemenuhan jumlah SPPG yang beroperasi di Sumbar bila dibandingkan Provinsi Riau dan Kepri.

"Dibandingkan Riau dan Kepri, persentase jumlah dapur yang beroperasional di Sumbar masih rendah dibandingkan Riau dan Kepri dari kuota jumlah dapur yang dibutuhkan," jelas Kepala KPPG wilyah kerja Riau, Kepri dan Sumbar ini.

KPPG merupakan lembaga veritikal dari BGN bertugas mengkoordinasikan, merencanakan, mengawasi, dan mengevaluasi operasional program makan bergizi gratis.

Fungsi utamanya meliputi pengawasan kualitas nutrisi, keamanan pangan, pendistribusian tepat sasaran dan memastikan operasional dapur SPPG berjalan sesuai standar BGN.

HMD GEMAS Sumbar Komit Sukseskan MBG

Ketua DPW HMD GEMAS Sumbar, Drs.H.Marlis,MM, C.Med menyampaikan komitmen kuat terhadap keberhasilan Program MBG di Sumatera Barat.

Penulis: Imel
Editor: Imel