Gubernur Mahyeldi Apresiasi UNP: Minangkabau Halal Festival Jadi Langkah Strategis Menuju Sumatera Barat Sebagai Pusat Industri Halal

Jumat, 31 Mei 2024, 16:51 WIB | Ekonomi | Kota Padang

PADANG, binews.id -- Gubernur Sumatera Barat, Mahyeldi, mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada Universitas Negeri Padang (UNP) atas penyelenggaraan Minangkabau Halal Festival (MHF) untuk kali kedua. Festival ini dinilai sebagai bukti nyata perhatian UNP terhadap perkembangan industri halal di Sumatera Barat.

Dalam pidatonya saat pembukaan MHF di Auditorium UNP pada Kamis (30/5), Mahyeldi menegaskan peran penting UNP dalam mendukung visi dan misi Pemerintah Provinsi Sumatera Barat untuk menjadikan daerah ini sebagai pusat industri halal di Indonesia.

"Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada UNP atas penyelenggaraan MHF untuk kedua kalinya ini. MHF ini merupakan wujud perhatian UNP terhadap perkembangan industri halal di Sumatera Barat," ujar Mahyeldi.

UNP tidak hanya menyediakan fasilitas auditorium untuk acara ini, tetapi juga melibatkan berbagai elemen kampus, seperti Halal Center UNP (LPH, LP3H), Dekanat Fakultas Peternakan dan Pertanian (FPP), serta Unit Kegiatan Kerohanian (UKK) mahasiswa UNP. Kolaborasi ini menghasilkan beragam kegiatan inti MHF, termasuk Pengurusan Sertifikasi Halal, Olimpiade Halal, serta seminar dan talkshow edukatif.

Mahyeldi juga menekankan bahwa Sumatera Barat memiliki keunggulan komparatif dan kompetitif untuk menjadi pusat industri halal di Indonesia. Keunggulan ini mencakup kekayaan sumber daya alam, budaya Islam yang kuat, dan sumber daya manusia yang kompeten.

Ia juga menyebutkan Undang-undang Nomor 17 Tahun 2022 tentang Provinsi Sumatera Barat yang menegaskan karakteristik daerah ini sebagai wilayah yang berlandaskan Adat Basandi Syarak, Syarak Basandi Kitabullah (ABS SBK). "UU ini merupakan penghargaan dari Pemerintah Indonesia untuk Sumatera Barat. Kita harus mengimplementasikan UU ini dengan sebaik-baiknya, termasuk melalui MHF ini," tambah Mahyeldi.

Penyerahan Sertifikat Halal dan Pembukaan MHF

Pada kesempatan tersebut, sertifikat halal diserahkan kepada 10 pelaku usaha UMKM hasil pendampingan self-declare oleh Lembaga Pendamping Proses Produk Halal (LP3H) UNP. Sertifikat ini diberikan oleh Direktur Eksekutif Komite Daerah Ekonomi dan Keuangan Syariah (KDEKS) Sumatera Barat, Ketua TP PKK Sumbar Ibu Harneli Bahar, Dekan FPP UNP, dan Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Sumbar.

Pembukaan MHF dihadiri oleh berbagai tokoh penting, termasuk Ketua Industri Halal Sumatera Barat, Ketua KDEKS Sumatera Barat, Dekan FPP UNP, Pengurus Halal Center UNP, Pimpinan Bank Indonesia, Otoritas Jasa Keuangan (OJK), Prof. Irwandi Jaswir selaku Ketua Tim Percepatan Industri Halal Sumatera Barat, Bank Nagari Syariah, serta pimpinan dan kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) lainnya.

Minangkabau Halal Festival ini diharapkan tidak hanya menjadi ajang seremonial, tetapi juga langkah strategis dalam membangun ekosistem industri halal yang kuat dan berkelanjutan di Sumatera Barat. Dengan dukungan penuh dari UNP dan pemerintah daerah, Sumatera Barat semakin mantap melangkah menuju status sebagai pusat industri halal di Indonesia. (bi/rel)