Langka dan Harga Melambung, Warga Desa Matotonan Mentawai Produksi Minyak Goreng dari Buah Kelapa
Sekarang warga Desa Matotonan baru bisa memproduksi sekitar 50 kilogram minyak goreng dari kelapa setiap bulannya. "Dalam sebulan itu, kita bisa melakukan 2 kali pengolahan atau produksi minyak. Sekali pengolahan membutuhkan 200 buah kelapa yang hasilnya sebanyak 25 kg minyak," jelasnya.
Untuk itu, katanya, minyak goreng yang diproduksi baru bisa dipasarkan di dalam desa.
"Sejauh ini, kebutuhan masyarakat desa mampu terpenuhi dengan 50 kg minyak hasil produksi kelompok," ungkapnya.
Sukrianto pun mengatakan, sejauh ini baru ada 1 kelompok di Desa Matotonan, yang mengolah kelapa menjadi minyak goreng. Jumlah anggotanya sebanyak 40 orang. "Anggota kelompok ini, yaitu ibu-ibu binaan PKK Desa Matotonan," tukasnya. (Jay)
Penulis: Imel
Editor: BiNews
Berita Terkait
- Polres dan Dinas Pertanian Dukung Ketahanan Pangan Nasional
- Jelang Lebaran, Pj Bupati Kepulauan Mentawai Cek Harga dan Ketersediaan Stok Pangan
- Sekda Kepulauan Mentawai: Stabilkan Pasokan dan Harga Pangan
- Babinsa koramil 01 Sikabaluan, Serda Muskhandar: Kelapa Bisa Jadi Andalan Ekonomi Masyarakat Mentawai
- Kunker ke Mentawai, Kapolda Sumbar serahkan 2.750 paket Bansos
Polres dan Dinas Pertanian Dukung Ketahanan Pangan Nasional
Kab. Mentawai - 03 November 2024
Audy Joinaldy Tekankan Kesiapan Menghadapi Tantangan Zaman
Kab. Mentawai - 13 Oktober 2024
